Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.
Принять всё
Кейс — продуктовый магазин

Ремонт продуктового магазина 252 м² в Москве: вышли после провалившегося подрядчика

Приняли объект в состоянии «частично уложенная плитка на полу + голые стены + ящики с кондиционерами на складе». За 50 рабочих дней собрали под ключ с давальческим материалом — инженерка, вентиляция на 4 м потолка, отделка, торговая зона, открытие.

Продуктовый магазин 252 м² после капитального ремонта в Москве
Площадь252 м²
Высота потолка4 м
Срок50 рабочих дней
МатериалыДавальческие
Стоимость работ3 640 000 ₽
Цена за м²14 445 ₽/м²
Глава 1 — Приёмка

Что нашли на объекте

Заказчик позвонил, когда от «подрядчика номер один» остался только частично уложенный на полу керамогранит, ящики с кондиционерами в углу склада и голые бетонные стены. Плитка — без уровня, 30 м² вообще не доложены. Ни воды, ни канализации, ни отопления. Из проекта — голая коробка с торчащими коммуникациями.

Это не первый наш заход на объект после другого подрядчика — такой же формат в общей услуге ремонта коммерческих помещений в Москве: фотофиксация, замеры, отдельная смета на «доработку» с разделением уже сделанного и переделываемого.

Помещение магазина до ремонта
Старая отделка магазина — остатки работы предыдущего подрядчика
Старый торговый зал до капитального ремонта

Что бросил предыдущий подрядчик

  • Керамогранит уложен без уровня, 30 м² не доделано
  • Инженерия не начата: ни воды, ни канализации, ни отопления
  • Вентиляция и кондиционирование — оборудование в ящиках
  • Нет ни одной отделанной поверхности
  • Переборки из блоков сложены, но без финиша

Что сделали мы за 50 дней

  • Переложили недостающие 30 м² керамогранита в уровень
  • С нуля собрали вентиляцию и 6 кондиционеров
  • Развели водопровод, канализацию, отопление
  • Обшили торговый зал СМЛ-панелями по металлокаркасу — 636 м²
  • ГКЛ под покраску в подсобках 283 м², финиш сан.узлов
Глава 2 — Договор

Условие договора: давальческий материал

После провала с первым подрядчиком заказчик не хотел снова платить за материалы через посредника. Зафиксировали в договоре: материалы и оборудование — его, работа — наша. Такой формат встречается не чаще, чем в одном проекте из десяти, но здесь он оправдался. Ориентиры наших прайсов — в разделе цен на ремонт коммерческих помещений.

Все черновые и чистовые материалы закупал заказчик по нашим спецификациям. Наша смета — только стоимость работ: 3,64 млн ₽ за 252 м². При стандартной схеме «материал от подрядчика» ровно та же работа стоила бы 9–11 млн ₽ с учётом закупки. — Условие из договора
Логистика материалов шла по графику заказчика и несколько раз сбивалась. Мы перестраивали последовательность работ, чтобы бригады не простаивали. Это добавило 10 рабочих дней к плану — итоговый срок 50 дней вместо 40. — Замечание по ходу проекта
Глава 3 — План

10 разделов работ по объекту

Смета разделена на 10 этапов. Развернутая детализация — ниже, полные цифры с расценками см. в блоке «Стоимость работ» в конце страницы или в PDF-смете.

01 Демонтаж и подготовка 5–7 дней +
Отбивка и шлифовка опалубочных швов потолка 342 м², штробление траншей под канализацию 62,5 м.п., прокладка трубы с уклоном 58,5 м.п., заделка траншей раствором, отбивка бетона, демонтаж радиаторов, вывоз мусора 7 контейнеров, алмазное бурение, прокладка трубы в подвале.
02 Водопровод и отопление 4–5 дней +
Разводка ППР труб ГВС и ХВС 87,5 м.п., сборка и установка смесителей и сифонов 3 шт, установка унитаза с бачком, перенос счётчиков 2 шт, монтаж металлопластиковых труб 17 м.п., сборка и монтаж радиаторов 9 шт.
03 Электрика и освещение 5–7 дней +
Прокладка кабеля 300 м.п., лотки и гофра 175 м.п., электрощит, разводка линий в подсобках, трек-система 30 м.п., светильники 52 шт, розетки и выключатели 40 шт, подключение холодильных витрин 8 точек, кассовые узлы, замеры изоляции.
04 Вентиляция и кондиционирование 8–10 дней +
Воздуховоды 67 м², зонты 3 шт, радиальный вентилятор VR-86-77, канальные VKK 3 шт, отводы и переходы, кассетные кондиционеры MCD1-24HRN1 4 шт, настенный MSAG2-07HRN8-I, мобильный MRPDA-09CRN7-Q, фреонопроводы 60 м.п., кронштейны 3 шт, дренаж.
Оборудование — давальческий материал. В смете только монтаж и пусконаладка.
05 Каркасы: СМЛ торгового зала + ГКЛ подсобок 10–12 дней +
Металлокаркас и СМЛ-панели по торговому залу 636 м², ГКЛ стен приёмки, гардероба и администрации 283 м² под покраску, ГКЛВ потолка гостевого сан.узла 2,8 м², оцинкованный лист приёмки 29,5 м², армирование центральной кассы 36 м², алюминиевый лист по торговому залу 40,1 м².
06 Подготовка под отделку 3–4 дня +
Подготовка стен подсобок под покраску (шпаклёвка ГКЛ, ошкуривание) 283 м², отвесы дверных и оконных проёмов 46,4 м.п., грунтовка потолка и стен, гидроизоляция мокрых зон 5 м².
07 Плитка: доукладка 30 м² + сан.узлы 4–5 дней +
Демонтаж участка плитки, выставленной не в уровень, перекладка керамогранита в торговом зале 30 м², укладка плитки в мокрых зонах сан.узлов, резка, затирка швов, финиш примыканий к металлу и СМЛ.
08 Покраска подсобок и инженерных зон 3 дня +
Покраска стен и потолка подсобных помещений, гардероба, администрации, коридоров в 2 слоя. Колеровка по образцам заказчика.
09 Двери и сан.узлы 3–4 дня +
Установка дверей служебных помещений, навеска сантехники (унитазы, раковины), монтаж смесителей, сборка перегородок сан.узлов, регулировка фурнитуры.
10 Финал и сдача 2–3 дня +
Пусконаладка инженерных систем, финальная уборка, фотофиксация, передача актов и исполнительной документации, проверка с заказчиком по чек-листу.
Глава 4 — Процесс

Как шёл ремонт — по этапам

4.1 Инженерка: вода, канализация, тепло

Монтаж водопровода ГВС и ХВС в продуктовом магазине

Первыми легли трубы ГВС/ХВС 87,5 м.п. в штробах. На этом этапе стены ещё голые, и все подводки к будущим точкам выведены с запасом.

Одновременно собирали магистраль отопления и 9 радиаторов. В подвале штробили бетон и проводили канализацию с уклоном 58,5 м.п. — именно это отставание держало все чистовые работы до конца первой недели.

Смесители, сифоны и унитаз с бачком поставили только после закрытия стен — чтобы не ловить царапины на сантехнике во время штукатурных работ.

4.2 Каркасы: ГКЛ подсобок и СМЛ торгового зала

Торговый зал 4 м в высоту — стандартные решения здесь не работают, каркас считали под нагрузку вместе с зоной под оборудование. 636 м² СМЛ-панелей по металлокаркасу — основа всего зала. Параллельно закрывали ГКЛ подсобки: приёмку, гардероб, администрацию.

Монтаж ГКЛ в зоне приёмки
Монтаж СМЛ-панелей по металлокаркасу, 636 м²

4.3 Шпаклёвка и покраска подсобок

283 м² стен подсобных помещений — шпаклёвка по ГКЛ, ошкуривание, грунтовка. Колер по образцам заказчика, по 2 слоя на стены и потолок.

Шпаклёвка стен подсобных помещений под покраску
Покраска стен и потолка подсобок в 2 слоя

4.4 Плитка мокрых зон, металл, отделка подсобок

Переложили 30 м² керамогранита, которые первый подрядчик уложил не в уровень. Плюс плитка сан.узлов и вспомогательных мокрых зон. На стене торгового зала — 40 м² алюминиевого листа, ещё 29,5 м² оцинкованного в приёмке: это зоны, куда уезжают тележки и кулеры, обычная отделка здесь не выдерживает.

Укладка плитки на стены мокрых зон
Отделка стены торгового зала металлическим листом, 40 м²
Финиш отделки подсобных помещений

4.5 Свет и пищевая зона

Трек-система 30 м.п. и 52 светильника выводят освещённость торгового зала до нормы для продуктовой розницы. В зоне пищи смонтировали кухонное оборудование и подвели все инженерные узлы — газ-электро-вода-канализация в расчётных точках.

Трековое освещение торгового зала
Монтаж кухонного оборудования в пищевой зоне
Глава 5 — Оборудование

Заводим торговое оборудование

К моменту монтажа витрин все инженерные точки уже выведены и проверены. 8 холодильных витрин подключили напрямую к выделенным линиям, стеллажи собирали в расчётной сетке — заранее сверили со схемой выкладки заказчика, чтобы не переставлять дважды.

Этот объект — часть нашей специализации по ремонту магазинов в Москве: продуктовые, одежда, бутики, электроника. Смотрите другие форматы в портфолио.

Установка торгового оборудования в продуктовом магазине
Монтаж торговых стеллажей в магазине продуктов
Глава 6 — Результат

Магазин открылся

50 рабочих дней. Торговый зал 252 м² собран под ключ, пусконаладка систем сдана, актов — полный комплект. Заказчик вышел на открытие с заполненными полками, вывеска и входная группа приняты вместе с финишной сдачей.

Торговый зал продуктового магазина после капремонта
Готовый продуктовый магазин с товаром на полках
Фасад продуктового магазина после ремонта в Москве

Стоимость работ по разделам

Раздел Сумма, ₽
01Демонтаж и подготовка370 000
02Водопровод и отопление140 000
03Электрика и освещение430 000
04Вентиляция и кондиционирование600 000
05Каркасы: СМЛ + ГКЛ1 270 000
06Подготовка под отделку310 000
07Плитка и керамогранит240 000
08Покраска подсобок180 000
09Двери и сан.узлы150 000
10Финал и сдача120 000
Итого за работу, с НДС 22%3 640 000 ₽
Цена за м² (50 рабочих дней)14 445 ₽/м²

Материалы давальческие — в смете только работа. Цены на сопоставимые объекты — в разделе цен.

PDF · Смета по факту

Продуктовый магазин, 252 м², капремонт после провалившегося подрядчика

Работы по инженерке, вентиляции, отделке и торговой зоне. Давальческая схема — в смете только стоимость работ. Срок — 50 дней, итог — 3 640 000 ₽. НДС 22%.

Скачать смету

Нужен расчёт по своему объекту — оставьте заявку, приедем на замер и соберём смету за 2–3 дня.

Частые вопросы по проекту

Почему ремонт длился 50 дней, а не 40?
Две причины. Первая — перекладка части керамогранита после предыдущего подрядчика: плитка была без уровня, под монтаж торгового оборудования пришлось выставлять пол заново. Вторая — давальческий материал шёл со сдвигами по графику заказчика, логистика несколько раз сбивалась. Мы перестраивали последовательность работ, чтобы бригады не простаивали, но часть дней «съели» переходы между задачами.
Что такое давальческий материал и почему так работали?
Давальческая схема — когда заказчик сам закупает материалы по согласованным спецификациям, подрядчик получает только за работу. После провала первого подрядчика заказчик не хотел снова платить за материалы через посредника — поэтому зафиксировали схему «материал свой, работа наша». Сэкономило 15–20% бюджета на материалах, но потребовало гибкости по срокам из-за логистики.
Берёте объекты после других подрядчиков?
Да, и довольно часто. Проводим замеры, делаем фотофиксацию, составляем отдельную смету на «доработку» с разделением фактически выполненных и переделываемых работ. Гарантия распространяется только на наши работы — переложенный нами керамогранит становится нашей зоной ответственности.
Можно ли такой же ремонт заказать с материалом от вас?
Да, работаем и по стандартной схеме «материал от подрядчика». Тогда итоговая стоимость под такой же объём — 9–11 млн ₽ (работа 5,4 + материалы 3,5–5,5 млн в зависимости от класса). Сравнительную смету по обеим схемам предоставим бесплатно после замера.
Какая гарантия на работы?
24 месяца на все работы по договору. По скрытым дефектам материалов — срок гарантии производителя (керамогранит, кондиционеры, радиаторы и т.д.). Если выезжаем по гарантийному случаю и подтверждаем нашу ответственность — устраняем за свой счёт.

Смотрите другие наши кейсы

Похожий объект в планах?

Приедем на замер в Москве бесплатно. Посчитаем смету за 2 рабочих дня. Работаем и с давальческим материалом, и под ключ.

Оставить заявку